冷吃猪牙梗培训-沙坪坝区传家卤菜店

卤菜培训案例

传统卤菜培训现捞卤菜培训特色凉菜培训冷吃系列培训网红凤爪培训

联系我们

沙坪坝区传家卤菜店
培训热线：15723073473
联系人：陈女士
QQ：1248842292(点击QQ咨询)
邮箱：1248842292@qq.com
培训地址：重庆市沙坪坝区陈家湾91-1-2号

冷吃猪牙梗培训

作者：重庆卤菜培训时间：2019-05-29

　　1、部位：舌头向上舔到的那个部位就叫猪牙梗，四川人称“天堂”，常用于烫火锅。

　　2、营养价值：新鲜猪牙梗，口感相当的脆嫩，多吃猪牙梗还是可以治疗磨牙。因为牙梗上面的骨头非常密集，所以会有少许骨头残留，不影响口感。